蜂蠟利用復合纖維素酶，可以降解植物細胞壁的纖維素骨架：用普通脂肪水解酶水解蓖麻油，即使水解岀蜂蠟油酸也很難分離出來，不能得到純浄凈的蓖麻油酸。新的水解酶可以得到高純度的蓖麻油酸，從而使蜂蠟油酸應用于肥皂等加工，制成高附加價值的產品成為可能在水酶法取油的基礎上，采用蓖麻油乳化油分離工藝，在脫水反應溫度為50℃，脫水時間4h，真空度88.99kPa，采用溶劑法工藝進行進一步分離，反應條件是：溶劑的加入量為40%，反應溫度75℃，反應時間45min酶法預處理油對提高出油率與產品質量具有重要作用。
利用復合纖維素酶，可以降解植物細胞壁的纖維素骨架，崩潰細胞壁，使油脂容易游離出來。適合于纖維、半纖維素含量較高的油籽細胞，酶解法中產品易于分離。