蟲(chóng)白蠟的壓榨過(guò)程:由軋坯機(jī)來(lái)的壓過(guò)的仁進(jìn)入立式有攪拌的層式蒸炒鍋,在此加熱使蛋白質(zhì)變性,蒸炒后熱的仁進(jìn)入機(jī)械壓榨機(jī),在這里靠施加強(qiáng)的機(jī)械壓力除去約60%的油(對(duì)全壓榨操作可取得近90%的油),蟲(chóng)白蠟經(jīng)過(guò)末端擋板,在此施加高摩擦力,餅被烤、壓,常十分硬。榨出的油經(jīng)榨機(jī)的排液榨條流出。壓榨后餅經(jīng)破碎、冷卻,蟲(chóng)白蠟通常送溶劑浸出車間去油。
如遇經(jīng)濟(jì)上不許可溶劑浸出,壓榨車間就得榨出更高比例的油量(即所謂的全壓榨操作),這時(shí)餅就直接用作動(dòng)物飼料。由于操作時(shí)物料經(jīng)受高熱,自然出現(xiàn)尿素酶失活和蛋白質(zhì)變性使產(chǎn)品適合飼用目的。從機(jī)械壓榨操作出來(lái)的油通常含大量的粉末,它們先進(jìn)入一個(gè)有篩的貯罐,接著在葉片式或板框式壓濾機(jī)中除去。這在毛油送煉油車間之前完成。




